Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=термическая обработка полуфабрикатов<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.52/Ш95
Автор(ы) : Шугурова Т. Б.
Заглавие : Особенности термической обработки полуфабрикатов
Место публикации : Мяс. индустрия. - 2010. - № 1. - С. 28-30. - ISSN 0869-3528. - ISSN 0869-3528.
ГРНТИ : 65.59.21
УДК : 637.52 + 637.5.02
Предметные рубрики: Мясная промышленность-- Оборудование
Экземпляры :ЗТП(1)
Свободны : ЗТП(1)
Найти похожие

 
ссылка на мобильную версию электронного каталога