Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Статьи- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Найдено в других БД:
Статьи преподавателей ВСГУТУ (1)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>K=тепловая сушка<.>)
Общее количество найденных документов
:
4
Показаны документы
с 1 по 4
1.
Вид документа
: Статья из журнала
Шифр издания
:
Автор(ы)
: Семёнов Г. В., Краснова И. С., Коробейникова Т. В.
Заглавие
: Влияние различных термических воздействий на антиоксидантную активность фруктов
Место публикации
: Изв. вуз. Пищ. технология. - 2013. - № 4. - С. 13-15. - ISSN 0579-3009. - ISSN 0579-3009.
ГРНТИ
: 65.09.05
Предметные рубрики:
Фрукты-- Хранение
Найти похожие
2.
Вид документа
: Статья из журнала
Шифр издания
:
Автор(ы)
: Буянова И. В., Курносова М. В., Бардокина Н. В.
Заглавие
: Научное обоснование режимов концентрирования молочного сырья
Место публикации
: Молоч. пром-сть. - 2015. - № 12. - С. 22-24. - ISSN 0026-9026. - ISSN 0026-9026
ГРНТИ
: 65.63.29
Предметные рубрики:
Молочная промышленность-- Молочное сырье
Найти похожие
3.
Вид документа
: Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания
:
Автор(ы)
: Антипов А. В., Дугаров Ц. Б., Хилтухинов О. Ж.
Заглавие
: Применение атмосферной сушилки в условиях естественного холода
Место публикации
: Сборник научных трудов/ науч. ред. С. С. Ямпилов ; техн. ред. А. С. Доноева; Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления. - Улан-Удэ: Издательство ВСГУТУ, 2016. - Вып.12. - С. 36-39. - (Технология и технические средства в АПК)
Предметные рубрики:
Сельскохозяйственная техника-- Технологическое оборудование-- Сушилки
Найти похожие
4.
Вид документа
: Статья из журнала
Шифр издания
:
Автор(ы)
: Минакова А. Д., Суруханова И. В., Мхитарьянц Л. А.
Заглавие
: Изменение белкового комплекса семян кунжута при
тепловой
обработке
Место публикации
: Изв. вуз. Пищ. технология. - 2017. - №1. - С. 22-25. - ISSN 0579-3009. - ISSN 0579-3009
ГРНТИ
: 65.65.03
Предметные рубрики:
Пищевая промышленность-- Масложировая промышленность
Перейти к внешнему ресурсу:
https://elibrary.ru/item.asp?id=28843467
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога