Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Статьи- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>K=сыры слизневые<.>)
Общее количество найденных документов
:
2
Показаны документы
с 1 по 2
>
1.
637.35
М79
Мордвинова, В. А.
"Тильзит" "Тильзитеру" рознь [Текст] / В. А. Мордвинова> // Сыроделие и маслоделие. - 2010. -
№ 1
. - С. 20-21. . - ISSN 2073-4018
ГРНТИ
65.63.39
УДК
637.35
Рубрики:
Сыроделие
Кл.слова (ненормированные):
сыры
слизневые
--
сыр
"Тильзит"
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)
Найти похожие
>
2.
Изучение свойств Brevibacterium
lines [Текст] / Г. Д. Перфильев, В. А. Мордвинова [и др.]> // Сыроделие и маслоделие. - 2010. -
№ 3
. - С. 33-34. . - ISSN 2073-4018
ГРНТИ
65.63.39
УДК
637.35
Рубрики:
Сыры
слизневые
--Микроорганизмы
Кл.слова (ненормированные):
сыры
слизневые
--
слизневые
микроорганизмы
--
сырная слизь
Доп.точки доступа:
Перфильев, Г. Д.; Мордвинова, В. А.; Чубенко , А. В.; Матевосян, Л. С.
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога