Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Статьи- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>K=сывороточные ингредиенты<.>)
Общее количество найденных документов
:
2
Показаны документы
с 1 по 2
1.
Вид документа
: Статья из журнала
Шифр издания
:
Автор(ы)
: Володин Д. Н., Золоторева М. С., Костюк А. В., Топалов В. К., Евдокимов И. А., Чаблин Б. В., Гридин А. С.
Заглавие
: Использование
сывороточных
ингредиентов
в производстве продуктов питания
Место публикации
: Молоч. пром-сть. - 2017. - № 2. - С. 65-67. - ISSN 1019-8946. - ISSN 1019-8946
ГРНТИ
: 65.63.33
Предметные рубрики:
Молочная промышленность-- Кисломолочные продукты
Найти похожие
2.
Вид документа
: Статья из журнала
Шифр издания
:
Автор(ы)
: Мельникова Е. И., Богданова Е. В., Павельева Д. А.
Заглавие
: Мировой и российский рынок
сывороточных
ингредиентов
Место публикации
: Молоч. пром-сть. - 2020. - № 8. - С. 56-58. - ISSN 1019-8946. - ISSN 1019-8946
ГРНТИ
: 65.63.03
Предметные рубрики:
Молочная промышленность-- Молочная сыворотка
Перейти к внешнему ресурсу:
https://www.elibrary.ru/download/elibrary_43176339_74853341.pdf
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога