Научная библиотека ВСГУТУ

Базы данных

Вид поиска

Книги

Статьи

Электронные издания ВСГУТУ

Статьи преподавателей ВСГУТУ

Вестник ВСГУТУ

Материалы конференций ВСГУТУ

Выберите поиск:
Что искать:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=сывороточные ингредиенты<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Использование сывороточных ингредиентов в производстве продуктов питания/Д. Н. Володин [и др.] // Молоч. пром-сть, 2017. т.№ 2.-С.65-67

Мельникова Е. И. Мировой и российский рынок сывороточных ингредиентов/Е. И. Мельникова, Е. В. Богданова, Д. А. Павельева // Молоч. пром-сть, 2020. т.№ 8.-С.56-58

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска