Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=съедобная пленка для мясопродуктов<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.513/П53
Автор(ы) : Шалимова О. А., Стромская И. Я., Киреева О. С., Емельянов А. А.
Заглавие : Получение съедобной пленки из ягод смородины
Место публикации : Мяс. технологии. - 2009. - № 6. - С. 46-47.
ГРНТИ : 65.59.01
УДК : 637.513 + 637.523.68
Предметные рубрики: Мясные продукты-- Упаковка
Экземпляры :ЗТП(1)
Свободны : ЗТП(1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога