Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Статьи- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Найдено в других БД:
Вестник ВСГУТУ (1)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>K=схемы питания<.>)
Общее количество найденных документов
:
2
Показаны документы
с 1 по 2
1.
Вид документа
: Статья из журнала
Шифр издания
:
Автор(ы)
: Урубков С. А., Хованская С. С., Смирнов С. О.
Заглавие
: Перспективы использования амаранта и непропаренной гречихи в сухих безглютеновых смесях для детей с непереносимостью глютена
Место публикации
: Техника и технология пищ. пр-в. - 2020. - № 2. - С. 232-241. - ISSN 2074-9414. - ISSN 2074-9414
ГРНТИ
: 65.09.30
Предметные рубрики:
Пищевые продукты-- Безглютеновые продукты
Перейти к внешнему ресурсу:
https://e.lanbook.com/reader/journalArticle/573691/#1
Найти похожие
2.
Вид документа
: Статья из журнала
Шифр издания
:
Автор(ы)
: Урубков С. А., Хованская С. С., Смирнов С. О.
Заглавие
: Сравнительный анализ гликемического индекса амаранта и других продуктов без глютена
Место публикации
: Техника и технология пищ. пр-в. - 2019. - № 4. - С. 629-634. - ISSN 2074-9414. - ISSN 2074-9414
ГРНТИ
: 65.09.05
Предметные рубрики:
Пищевая промышленность-- Пищевое сырье
Перейти к внешнему ресурсу:
https://e.lanbook.com/reader/journalArticle/552225/#1
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога