Научная библиотека ВСГУТУ

Базы данных

Вид поиска

Книги

Статьи

Электронные издания ВСГУТУ

Статьи преподавателей ВСГУТУ

Вестник ВСГУТУ

Материалы конференций ВСГУТУ

Выберите поиск:
Что искать:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>K=сушка плазмы крови<.>)

Общее количество найденных документов : 1

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 663.8
Автор(ы) : Антипова Л. В., Гладкова И. А., Успенская М. Е.
Заглавие : Использование вторичного белкового сырья в производстве функциональных напитков
Место публикации : Мяс. индустрия. - 2010. - № 9. - С. 34-36. - ISSN 0869-3528. - ISSN 0869-3528.
ГРНТИ : 65.51.01
УДК : 663.8 + 637.514.9
Предметные рубрики: Напитки-- Плазма крови
Найти похожие

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска