Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=сухие рубленые изделия<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Каухчешвили Н. Э., Ниценко Т. П., Донцова Н. Т.
Заглавие : Производство "сухих" котлет : недорого и эффективно
Место публикации : Мяс. индустрия. - 2019. - № 1. - С. 32-33
ГРНТИ : 65.59.29
Предметные рубрики: Мясная промышленность-- Полуфабрикаты
Перейти к внешнему ресурсу: https://elibrary.ru/item.asp?id=37242683
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога