Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=стандарты на колбасы<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.524
Автор(ы) : Семенова А. А., Насонова В. В., Лебедева Л. И., Веретов Л. А.
Заглавие : Новые госты на полукопченые и жареные колбасы
Место публикации : Мяс. технологии. - 2011. - № 4. - С. 48-49.
ГРНТИ : 65.59.31
УДК : 637.524
Предметные рубрики: Колбасные изделия-- Стандарты
Найти похожие

 
ссылка на мобильную версию электронного каталога