Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=снижение затрат энергии<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664.655
Автор(ы) : Брязун В., Аднодворцев М.
Заглавие : Снижение затрат энергии при выпечке хлебобулочных изделий
Место публикации : Хлебопродукты. - 2010. - № 4. - С. 64-65. - ISSN 0235-2508. - ISSN 0235-2508.
ГРНТИ : 65.33.01
УДК : 664.655 + 664.65.05
Предметные рубрики: Хлебопекарное производство-- Оборудование
Найти похожие

 
ссылка на мобильную версию электронного каталога