Научная библиотека ВСГУТУ

Базы данных

Вид поиска

Книги

Статьи

Электронные издания ВСГУТУ

Статьи преподавателей ВСГУТУ

Вестник ВСГУТУ

Материалы конференций ВСГУТУ

Выберите поиск:
Что искать:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=снижение аллергенности<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Калтович И. В. Алгоритм создания инновационных мясных продуктов гипоаллергенной направленности/И. В. Калтович // Все о мясе, 2016. т.№ 4.-С.46-49

Мельникова Е. И. Сывороточные белки как источник биологически активных пептидов/Е. И. Мельникова, Е. В. Богданова // Молоч. пром-сть, 2021. т.№ 3.-С.55-56

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска