Научная библиотека ВСГУТУ

Базы данных

Вид поиска

Книги

Статьи

Электронные издания ВСГУТУ

Статьи преподавателей ВСГУТУ

Вестник ВСГУТУ

Материалы конференций ВСГУТУ

Выберите поиск:
Что искать:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=синтетические антиоксиданты<.>)

Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Султанович Ю. А., Дудник Е. Е., Мельник Е. В., Артемова Л. В.
Заглавие : Возможности увеличения сроков годности майонезов при помощи антиоксидантов
Место публикации : Масложир. пром-сть. - 2012. - № 2. - С. 4-7
ГРНТИ : 65.65.03
Предметные рубрики: Масложировые продукты-- Антиоксиданты
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Султанович Ю. А., Дудник Е. Е., Мельник Е. В., Артемова Л. В.
Заглавие : Возможности увеличения сроков годности майонезов при помощи антиоксидантов
Место публикации : Пищ. ингредиенты: сырье и добавки. - 2012. - № 1. - С. 60-63
ГРНТИ : 65.65.03
Предметные рубрики: Майонезы-- Хранение
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Кореновский Ю. В., Ельчанинова С. А.
Заглавие : Влияние S-нитрозоглутатиона на экспрессию мРНК ММП-1 в клетках линии НТ1080 при гипоксической гипоксии
Место публикации : Бюллетень экспериментальной биологии и медицины. - 2015. - Т. 160, № 9. - С. 302-304. - ISSN 0365-9615. - ISSN 0365-9615
ГРНТИ : 31.27.31 + 76.03.31
Предметные рубрики: Медицинская биохимия-- Биохимия опухолей-- Исследования
Найти похожие

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска