Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=сенсорный анализ кофе<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 663.933
Автор(ы) : Яковлев П.В., Шапошник А.В., Полянский К.К., Шереметова С.Г.
Заглавие : Сертификация натурального и растворимого кофе с помощью "электронного носа"
Место публикации : Пиво и напитки. - 2006. - № 6. - С. 48-49.
ГРНТИ : 65.55.31
УДК : 663.933
Предметные рубрики: Вкусовые продукты-- Кофе
Экземпляры :ЗТП(1)
Свободны : ЗТП(1)
Найти похожие

 
ссылка на мобильную версию электронного каталога