Поисковый запрос: (<.>K=семена подсолнечника<.>) |
Общее количество найденных документов : 10
Показаны документы с 1 по 10 |
1. 
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Гукасян А. В., Бородянский В. П., Смычагин Е. О.
Заглавие : Разработка двухшнекового пресса для получения масла из семян подсолнечника методом холодного отжима
Место публикации : Известия высших учебных заведений. Пищ. технология. - 2020. - № 5-6. - С. 82-84. - ISSN 0579-3009. - ISSN 0579-3009
ГРНТИ : 65.65.29
Предметные рубрики: Масложировая продукция-- Растительное масло-- Производство
Перейти к внешнему ресурсу: https://www.elibrary.ru/download/elibrary_44498361_86816079.pdf
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Гукасян А. В., Бородянский В. П., Смычагин Е. О.
Заглавие : Разработка двухшнекового пресса для получения масла из семян подсолнечника методом холодного отжима
Место публикации : Известия высших учебных заведений. Пищ. технология. - 2020. - № 5-6. - С. 82-84. - ISSN 0579-3009. - ISSN 0579-3009
ГРНТИ : 65.65.03
Предметные рубрики: Масложировая промышленность-- Подсолнечное масло
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Березин М. А., Борисов В. И.
Заглавие : Влияние фрикционных свойств семян подсолнечника на эффективность работы технологического оборудования для прессования
Место публикации : Техника и технология пищ. пр-в. - 2019. - № 4. - С. 571-578. - ISSN 2074-9414. - ISSN 2074-9414
ГРНТИ : 65.65.03
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Производство масла
Перейти к внешнему ресурсу: https://e.lanbook.com/reader/journalArticle/552218/#6
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Мхитарьянц Л. А., Минакова А. Д., Мхитарьянц Г. А.
Заглавие : Влияние режимов сушки семян подсолнечника разной степени зрелости на извлечение и гидратируемость фосфолипидов
Место публикации : Изв. вуз. Пищ. технология. - 2017. - № 2-3. - С. 50-53. - ISSN 0579-3009. - ISSN 0579-3009
ГРНТИ : 65.65.01
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Масложировая промышленность
Перейти к внешнему ресурсу: https://elibrary.ru/item.asp?id=29739268
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Дьяченко Ю. А., Цикуниб А. Д.
Заглавие : Активность липазы как показатель высокого качества и экологической чистоты семян подсолнечника
Место публикации : Техника и технология пищ. пр-в. - 2017. - № 1. - С. 118-123. - ISSN 2313-1748. - ISSN 2313-1748
ГРНТИ : 68.35.37
Предметные рубрики: Растениеводство-- Масличные культуры
Перейти к внешнему ресурсу: https://e.lanbook.com/reader/journalArticle/339039/#2
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Мхитарьянц Л. А., Вербицкая Е. А., Мхитарьянц Г. А.
Заглавие : Влияние степени зрелости семян подсолнечника на гидратируемость фосфолипидов в извлекаемых маслах
Место публикации : Изв. вуз. Пищ. технология. - 2017. - № 1. - С. 20-21. - ISSN 0579-3009. - ISSN 0579-3009
ГРНТИ : 65.65.03
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Масложировая промышленность
Перейти к внешнему ресурсу: https://elibrary.ru/item.asp?id=28843466
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Шорсткий И. А., Кошевой Е. П.
Заглавие : Экстракция с наложением импульсного электрического поля
Место публикации : Изв. вуз. Пищ. технология. - 2015. - № 4. - С. 40-42. - ISSN 0579-3009. - ISSN 0579-3009
ГРНТИ : 65.01.21
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Исследования
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Шорсткий И. А., Кошевой Е. П.
Заглавие : Интенсификация процесса экстракции масла из семян подсолнечника с применением импульсного электрического поля
Место публикации : Изв. вуз. Пищ. технология. - 2015. - № 4. - С. 84-87. - ISSN 0579-3009. - ISSN 0579-3009
ГРНТИ : 65.65.29
Предметные рубрики: Масложировая промышленность-- Растительные масла
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Войченко О. Н., Стрыженок А. А., Воронцова О. С., Бутина Е. А.
Заглавие : Оценка продуктов переработки семян подсолнечника как альтернативных источников пищевого белка
Место публикации : Изв. вуз. Пищ. технология. - 2013. - № 4. - С. 88-89. - ISSN 0579-3009. - ISSN 0579-3009.
ГРНТИ : 65.09.05
Предметные рубрики: Растительное сырье-- Переработка
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664.143/К64
Автор(ы) : Кондратьев Н. Б., Скокан Л. Е., Савенкова Т. В.
Заглавие : Комплексный метод оценки качества фундука, арахиса, семян подсолнечника при производстве кондитерских изделий
Место публикации : Кондитер. пр-во. - 2009. - № 4. - С. 6-8.
ГРНТИ : 65.35.03
УДК : 664.143
Предметные рубрики: Кондитерское производство-- Сырье
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): фундук--семена подсолнечника--арахис
Экземпляры :ЗТП(1)
Свободны : ЗТП(1)
Найти похожие
|
|
|
Книги
Стандартный