Поисковый запрос: (<.>K=семена<.>) |
Общее количество найденных документов : 119
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Агапкин А. М.
Заглавие : Значение своевременной уборки и послеуборочной обработки зерна в Подмосковье
Место публикации : Товаровед продовольств. товаров. - 2016. - № 4. - С. 64-66. - ISSN 2024-9678. - ISSN 2024-9678
ГРНТИ : 68.35.29
Предметные рубрики: Зерно-- Обработка --Подмосковье
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Серба Е. М., Оверченко М. Б., Игнатова Н. И., Римарева Л. В.
Заглавие : Активация ферментов солода и прорастания семян под действием биологически активных веществ гриба Aspergillus oryzae
Место публикации : Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2013. - № 8. - С. 35-38. - ISSN 2072-9669. - ISSN 2072-9669.
ГРНТИ : 65.09.03
Предметные рубрики: Семена-- Прорастание
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Тарасенко Н. А., Пломодьяло Р. Л., Болгова Д. Ю., Быкова Н. С., Атаян Н. С.
Заглавие : Анализ способов измельчения семян бобовых культур
Место публикации : Изв. вуз. Пищ. технология. - 2018. - №1. - С. 64-66. - ISSN 0579-3009. - ISSN 0579-3009
ГРНТИ : 68.35.31
Предметные рубрики: Зернобобовые культуры-- Измельчение семян
Перейти к внешнему ресурсу: https://elibrary.ru/item.asp?id=32730051
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664.64/А67
Автор(ы) : Аникеева Н.
Заглавие : Семена нута - перспективное сырье для производства белковых препаратов
Место публикации : Хлебопродукты. - 2010. - № 1. - С. 48-49. - ISSN 0235-2508. - ISSN 0235-2508.
ГРНТИ : 65.33.03
УДК : 664.64
Предметные рубрики: Хлебопекарное производство-- Сырье
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): семена нута--белковые препараты--нутовая мука
Экземпляры :ЗТП(1)
Свободны : ЗТП(1)
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Артемова Е. Н., Власова К. В.
Заглавие : Мука из семян тыквы в технологии производства полуфабриката из песочного теста
Место публикации : Кондитер. пр-во. - 2011. - № 5. - С. 13-14.
ГРНТИ : 65.33.35
Предметные рубрики: Кондитерские изделия-- Семена тыквы
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Березин М. А., Борисов В. И.
Заглавие : Влияние фрикционных свойств семян подсолнечника на эффективность работы технологического оборудования для прессования
Место публикации : Техника и технология пищ. пр-в. - 2019. - № 4. - С. 571-578. - ISSN 2074-9414. - ISSN 2074-9414
ГРНТИ : 65.65.03
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Производство масла
Перейти к внешнему ресурсу: https://e.lanbook.com/reader/journalArticle/552218/#6
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Бойцова Т. М., Назарова О. М.
Заглавие : Настой семени льна в технологии производства ржано-пшеничного хлеба
Место публикации : Хлебопечение России. - 2015. - № 3. - С. 24-26. - ISSN 20733569. - ISSN 20733569
ГРНТИ : 65.33.29
Предметные рубрики: Хлебопекарная промышленность-- Хлебобулочные изделия
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Брасалин С. Н.
Заглавие : Пора избавиться от недодира
Место публикации : Хлебопродукты. - 2018. - № 1. - С. 46-47. - ISSN 0235-2508. - ISSN 0235-2508
ГРНТИ : 65.29.33
Предметные рубрики: Крупяное производство-- Изготовление крупы
Перейти к внешнему ресурсу: https://elibrary.ru/item.asp?id=32363007
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664.346/Б94
Автор(ы) : Бухтояров Р. Ю., Тамова М. Ю., Бугаец Н. А.
Заглавие : Структурно-механические характеристики майонезов с добавлением хитозана и белкового концентрата
Место публикации : Изв. вуз. Пищ. технология. - 2008. - № 4. - С. 41-43. - ISSN 0579-3009. - ISSN 0579-3009.
ГРНТИ : 65.65.03
УДК : 664.346
Предметные рубрики: Масложировая промышленность-- Майонезы
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хитозан в производстве майонеза--семена кунжута--белковый концентрат
Экземпляры :ЗТП(1)
Свободны : ЗТП(1)
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Рунова Е. М., Аношкина Л. В., Васечкина А. А., Юганов Ю. П., Гарус И. А.
Заглавие : Влияние предпосевной подготовки на их прорастание
Место публикации : Системы. Методы. Технологии. - 2013. - № 4. - С. 160-164. - ISSN 2077-5415. - ISSN 2077-5415
ГРНТИ : 68.47.15
Предметные рубрики: Лесные культуры-- Семена
Найти похожие
|
|
|
|
Книги
Стандартный