Поисковый запрос: (<.>K=рестораны<.>) |
Общее количество найденных документов : 63
Показаны документы с 1 по 10 |
|
>1. ![](/irbis64r_123/images/printer.jpg)
|
Sous vide: мода или торжество прогресса? [Текст]> // Гостиница и ресторан: бизнес и упр. - 2012. - № 6. - С. 49-56.
Рубрики: Блюда--Тепловая обработка Кл.слова (ненормированные): готовка в вакууме -- тепловая обработка блюд -- вакуумная обработка -- рестораны -- деликатная обработка
Найти похожие
|
>2. ![](/irbis64r_123/images/printer.jpg)
|
Авруцкая, И. Как повысить лояльность гостей [Текст] / И. Авруцкая> // Рестор. ведом. - 2013. - № 1. - С. 43-45.
Рубрики: Рестораны--Управление Кл.слова (ненормированные): лояльность, программы -- дисконтные карты -- лояльность гостей
Найти похожие
|
>3. ![](/irbis64r_123/images/printer.jpg)
|
Арифулин, Р. Извечная проблема [Текст] / Р. Арифулин> // Гостинич. дело. - 2014. - № 8. - С. 20-25.
. - ISSN 2075-0978 Рубрики: Рестораны--Воровство Кл.слова (ненормированные): персонал ресторанов -- воровство в ресторанах
Найти похожие
|
>4. ![](/irbis64r_123/images/printer.jpg)
|
Ахмедов, Н. А. Маркетинг ресторанных услуг [] / Н. А. Ахмедов, П. Б. Карпушенко> // Маркетинг в России и за рубежом. - 2004. - № 3. - С. 41-51.
ББК У9(2)424 Рубрики: Общественное питание--Маркетинг Кл.слова (ненормированные): рестораны
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЗТП (1) Свободны: ЗТП (1)
Найти похожие
|
>5. ![](/irbis64r_123/images/printer.jpg)
|
Басов, Д. Поют ли бренды серенады? Аудиобрендинг в HoReCa [Текст] / Д. Басов> // Рестор. ведом. - 2012. - № 12. - С. 42-45.
. - ISSN 2012-596Х Рубрики: Рестораны--Управление Кл.слова (ненормированные): управление рестораном -- фоновая музыка
Найти похожие
|
>6. ![](/irbis64r_123/images/printer.jpg)
|
Басов, Д. Рекламный нестандарт [Текст] / Д. Басов, П. Гончаров> // Рестор. ведом. - 2012. - № 8. - С. 34-37
. - ISSN 1993-596Х Рубрики: Рестораны--Реклама Кл.слова (ненормированные): ambient media -- оригинальные идеи -- нестандартная реклама -- реклама ресторанов
Доп.точки доступа: Гончаров, П. Найти похожие
|
>7. ![](/irbis64r_123/images/printer.jpg)
|
Безалкогольная карта ресторана [Текст]> // Гостиница и ресторан: бизнес и упр. - 2012. - № 4. - С. 51-59
Рубрики: Рестораны--Напитки Кл.слова (ненормированные): безалкогольные напитки -- прохладительные напитки -- минеральные воды -- карта напитков -- пиво -- соки
Найти похожие
|
>8. ![](/irbis64r_123/images/printer.jpg)
|
Богатова, Н. Пришло время перемен? [Текст] / Н. Богатова> // Рестор. ведом. - 2012. - № 6. - С. 40-41
. - ISSN 1993-596Х Рубрики: Рестораны--Управление Кл.слова (ненормированные): прогнозирование -- управление рестораном -- маркетинговые исследования -- ресторанный бизнес
Найти похожие
|
>9. ![](/irbis64r_123/images/printer.jpg)
|
Волкова, И. Маленький экскурс в ресторанный бизнес: с чем его едят? [] / И. Волкова> // Современная торговля. - 2002. - С.39-43. - С. N11
ББК У9(2)424 Рубрики: Общественное питание--рестораны Кл.слова (ненормированные): фаст-фуд -- кейтеринг -- ресторанный бизнес
Найти похожие
|
>10. ![](/irbis64r_123/images/printer.jpg)
|
Гинзбург, В. Индустрия питания: горячие американские тренды [Текст] / В. Гинзбург> // Рестор. ведом. - 2012. - № 6. - С. 24-27
. - ISSN 1993-596Х Рубрики: Рестораны--США Кл.слова (ненормированные): американские тренды -- ресторанный бизнес -- Американская федерация кулинаров
Найти похожие
|
|
|