Поисковый запрос: (<.>K=рестораны<.>) |
Общее количество найденных документов : 63
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Яковлева, Ю.
Японская экзотика на берегах Невы [] / Ю.Яковлева,Н.Пасюкова // Современная торговля. - 2003. - С.54-56. - С. №5
ББК У9(2)424.14
Рубрики: Общественное питание--рестораны
Кл.слова (ненормированные):
японские рестораны -- японская кухня
Найти похожие
|
2.
|
Юсупова , Е.
Хлебосольные дни [] / Е. Юсупова // Турбизнес. - 2005. - № 2. - С. 18-19.
ББК У9(2)442
Рубрики: Гостиницы--Рестораны
Кл.слова (ненормированные):
меню -- праздники -- рестораны -- гостиницы
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)
Найти похожие
|
3.
|
Шмелев, О.
Кадровая текучка [Текст] / О. Шмелев // Рестор. ведом. - 2012. - № 9. - С. 28-29.
. - ISSN 1993-596Х
Рубрики: Рестораны--Персонал
Кл.слова (ненормированные):
текучка кадров -- ресторанный персонал -- подбор персонала
Найти похожие
|
4.
|
Шаклеина, М.
Обед по вызову [Текст] / М. Шаклеина, Е. Шишкин // Ресторатор. Шеф. - 2014. - № 6. - С. 36-39.
Рубрики: Рестораны--Сервис
Кл.слова (ненормированные):
мобильные приложения -- заказ блюд -- доставка блюд
Доп.точки доступа:
Шишкин, Е.
Найти похожие
|
5.
|
Шаклеина, М.
И немедленно выпил [Текст] / М. Шаклеина // Ресторан. Шеф. - 2011. - № 7. - С. 28-32.
Рубрики: Рестораны--Бары
Кл.слова (ненормированные):
барные стойки -- бар-рестораны
Найти похожие
|
6.
|
Шаклеина, М.
За продуктами [Текст] / М. Шаклеина // Ресторатор. Шеф. - 2011. - № 9. - С. 44-46.
Рубрики: Рестораны--Закупки
Кл.слова (ненормированные):
закупка продуктов
Найти похожие
|
7.
|
Шаклеина, М.
Доставить всем! [Текст] / М. Шаклеина // Ресторатор. Шеф. - 2014. - № 6. - С. 30-34.
Рубрики: Рестораны--Сервис
Кл.слова (ненормированные):
доставка блюд -- сервис ресторанов
Найти похожие
|
8.
|
Шаклеина, М.
Виртуальный ресторан [Текст] / М. Шаклеина // Ресторан. Шеф. - 2011. - № 7. - С. 18-23.
Рубрики: Рестораны--Интернет
Кл.слова (ненормированные):
виртуальные рестораны -- онлайн-обслуживание, сервис
Найти похожие
|
9.
|
Хохлов, Р.
Ресторанные университеты [Текст] / Р. Хохлов // Гостинич. дело. - 2014. - № 5. - С. 52-57.
. - ISSN 2075-0978
Рубрики: Рестораны--Персонал
Кл.слова (ненормированные):
семинары -- профессиональное развитие -- персонал ресторанов -- тренинги
Найти похожие
|
10.
|
Фарафонова, М.
Цветное стекло в ресторане / М. Фарафонова // Гостиница и ресторан: бизнес и упр. - 2013. - № 3. - С. 28-37.
Рубрики: Рестораны--Посуда
Кл.слова (ненормированные):
цветное стекло
Найти похожие
|
|
|
|
Книги
Стандартный