Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Статьи- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>K=пророщенное зерно пшеницы<.>)
Общее количество найденных документов
:
3
Показаны документы
с 1 по 3
1.
Вид документа
: Статья из журнала
Шифр издания
:
Автор(ы)
: Михалёва Е. В., Ренёва Ю. А.
Заглавие
: Функциональный сывороточно-растительный напиток
Место публикации
: Молоч. пром-сть. - 2019. - № 11. - С. 50-51. - ISSN 1019-8946. - ISSN 1019-8946
ГРНТИ
: 65.63.01
Предметные рубрики:
Молочная промышленность-- Молочная сыворотка
Перейти к внешнему ресурсу:
https://www.elibrary.ru/download/elibrary_41240542_69445321.pdf
Найти похожие
2.
Вид документа
: Статья из журнала
Шифр издания
:
Автор(ы)
: Марданян О. М., Володин Н. П., Новицкий О. А.
Заглавие
: Использование белоксодержащих комплексов в производстве отделочных сбивных полуфабрикатов для тортов и пирожных
Место публикации
: Хлебопродукты. - 2012. - № 8. - С. 42-45. - ISSN 0235-2508. - ISSN 0235-2508.
ГРНТИ
: 65.33.35
Предметные рубрики:
-- Сырье
Найти похожие
3.
Вид документа
: Статья из журнала
Шифр издания
:
Автор(ы)
: Бережная О. В., Дубцов Г. Г., Войно Л. И.
Заглавие
:
Пророщенное
зерно
пшеницы
в производстве кулинарной продукции
Место публикации
: Товаровед продовольств. товаров. - 2014. - № 7. - С. 57-63. - ISSN 2074-9678. - ISSN 2074-9678
ГРНТИ
: 65.29.29
Предметные рубрики:
Зерно
-- Проращивание
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога