Научная библиотека ВСГУТУ

Базы данных

Вид поиска

Книги

Статьи

Электронные издания ВСГУТУ

Статьи преподавателей ВСГУТУ

Вестник ВСГУТУ

Материалы конференций ВСГУТУ

Выберите поиск:
Что искать:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=подсырные сыворотки<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Исследования концентрирования подсырной сыворотки ультрафильтрацией/С. И. Лазарев [и др.] // Сыроделие и маслоделие, 2016. т.№ 4.-С.46-48

Лосев А. Н. Творог с микропартикулятом сывороточных белков/А. Н. Лосев, Е. И. Мельникова, Е. Б. Станиславская , Е. Г. Коротков // Стекло и керамика, 2016. т.№ 1.-С.31-33

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска