Научная библиотека ВСГУТУ

Базы данных

Вид поиска

Книги

Статьи

Электронные издания ВСГУТУ

Статьи преподавателей ВСГУТУ

Вестник ВСГУТУ

Материалы конференций ВСГУТУ

Выберите поиск:
Что искать:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=побочное сырье<.>)

Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4

Козырев И. В. Переработка побочного сырья мясной промышленности методом гидролиза/И. В. Козырев // Мясные технологии, 2021. т.№ 5.-С.10-13

Любушкина А. С. Система безотходной переработки сырья животного происхождения/А. С. Любушкина // Мяс. индустрия, 2016. т.№ 3.-С.34-36

Мишугина Т. В. Основные направления переработки побочного сырья мясной промышленности/Т. В. Мишугина, Т. М. Миттельштейн, И. В. Козырев // Мяс. индустрия, 2016. т.№ 12.-С.45-48

Небурчилова Н. Ф. Эффективное использование сырья животного происхождения на предприятиях мясной промышленности/Н. Ф. Небурчилова, И. В. Петрунина, Е. О. Щербинина // Все о мясе, 2016. т.№ 6.-С.18-21

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска