Научная библиотека ВСГУТУ

Базы данных

Вид поиска

Книги

Статьи

Электронные издания ВСГУТУ

Статьи преподавателей ВСГУТУ

Вестник ВСГУТУ

Материалы конференций ВСГУТУ

Выберите поиск:
Что искать:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=плотность потока мощности<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Кондратенко В. В., Федянина Н. И., Карастоянова О. В.
Заглавие : Изменение текстуры свежих грибов в процессе холодильного хранения после обработки ультрафиолетовым излучением
Место публикации : Известия высших учебных заведений. Пищ. технология. - 2020. - № 5-6. - С. 89-93. - ISSN 0579-3009. - ISSN 0579-3009
ГРНТИ : 65.09.03
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Пищевое сырье
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Кондратенко В. В., Федянина Н. И., Карастоянова О. В.
Заглавие : Изменение текстуры свежих грибов в процессе холодильного хранения после обработки ультрафиолетовым излучением
Место публикации : Известия высших учебных заведений. Пищ. технология. - 2020. - № 5-6. - С. 89-93. - ISSN 0579-3009. - ISSN 0579-3009
ГРНТИ : 65.09.03
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Сырье
Перейти к внешнему ресурсу: https://www.elibrary.ru/download/elibrary_44498363_61712319.pdf
Найти похожие

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска