Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Поисковый запрос: (<.>K=пищевые дефициты<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Технология безглютеновых вафельных изделий на основе нетрадиционных видов растительного сырья/О. А. Корнева, Е. Г. Дунец, Т. Д. Полозюк [и др.] // Известия высших учебных заведений. Пищ. технология, 2019. т.№ 5-6.-С.44-47
 
ссылка на мобильную версию электронного каталога