Научная библиотека ВСГУТУ

Базы данных

Вид поиска

Книги

Статьи

Электронные издания ВСГУТУ

Статьи преподавателей ВСГУТУ

Вестник ВСГУТУ

Материалы конференций ВСГУТУ

Выберите поиск:
Что искать:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=пивоваренное сырье<.>)

Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 663.42/Т66
Автор(ы) : Третьяк Л. Н., Скальный А. В., Герасимов Е. М.
Заглавие : Миграция химических элементов в технологическом процессе производства пива
Место публикации : Изв. вуз. Пищ. технология. - 2009. - № 5-6. - С. 24-26. - ISSN 0579-3009. - ISSN 0579-3009.
ГРНТИ : 65.43.03
УДК : 663.42
Предметные рубрики: Пивоварение
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): химические элементы--тяжелые металлы--технология пивоварения--пивоваренное сырье
Экземпляры :ЗТП(1)
Свободны : ЗТП(1)
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Хоконова М. Б.
Заглавие : Качество зерна пивоваренного ячменя в зависимости от уклона местности произрастания
Место публикации : Пиво и напитки. - 2015. - № 3. - С. 48-51. - ISSN 2072-9650. - ISSN 2072-9650
ГРНТИ : 65.43.03
Предметные рубрики: Пиво-- Сырье
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Волкова Т. Н., Селина И. В., Созинова М. С., Осипов В. В.
Заглавие : Микобиота зерна озимой тритикале как пивоваренного сырья
Место публикации : Пиво и напитки. - 2015. - № 6. - С. 26-31. - ISSN 2072-9650. - ISSN 2072-9650
ГРНТИ : 65.43.03
Предметные рубрики: Пивоварение-- Сырье
Найти похожие

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска