Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
в найденном
Что искать:
 Найдено в других БД:Книги (28)Статьи преподавателей ВСГУТУ (19)Вестник ВСГУТУ (3)Материалы конференций ВСГУТУ (5)Диссертации (2)Авторефераты (1)Статьи о Бурятии (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=пасты<.>)
Общее количество найденных документов : 37
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-37 
1.

Бойцова Е.Е. Особенности производства шоколадных паст/Е. Е. Бойцова, Л. И. Степанова // Кондитер.пр-во, 2006. т.№5
2.

Донская Г. А. Функциональные молочные продукты/Г. А. Донская // Молоч. пром-сть, 2007. т.№ 3.-С.52-53.
3.

Топникова Е. Стабилизаторы структуры для продуктов маслоделия/Е. Топникова // Пищевая пром-сть, 2008. т.№ 3.-С.24-26.
4.

Технология сырной пасты "Даурия"/Ю. Я. Свириденко [и др.] // Сыроделие и маслоделие, 2009. № 1.-С.40-41.
5.

Влияние стабилизаторов на структуру альбуминной пасты "Даурия"/Ю. Я. Свириденко [и др.] // Сыроделие и маслоделие, 2009. т.№ 5.-С.20-21.
6.

Совершенствование технологии масляных паст/Ю. В. Никитина, Е. В. Топникова [и др.] // Сыроделие и маслоделие, 2010. т.№ 5.-С.53-55.
7.

Перспективы использования нетрадиционного растительного сырья при производстве функциональных молочных продуктов/Е. Е. Курчаева [и др.] // Хранение и перераб. сельхозсырья, 2010. т.№ 10.-С.61-63.
8.

Вилкова С. А. Методические аспекты товароведной оценки качества косметических изделий/С. А. Вилкова // Товаровед продовольств. товаров, 2012. т.№ 6.-С.37-46.
9.

Разработка технологий гипоаллергенных молокосодержащих паст для питания детей старше трех лет/С. Е. Димитриева [и др.] // Хранение и перераб. сельхозсырья, 2012. т.№ 12.-С.18-22.
10.

Семериков И. С. Сравнительная оценка новых газообразователей для производства автоклавного газобетона/И. С. Семериков, А. А. Вишневский, А. А. Запольская // Строительные материалы, 2010. т.№ 1.-С.47-49
 1-10    11-20   21-30   31-37 
 
ссылка на мобильную версию электронного каталога