Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=окислительная стабильность<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.

Родионцева Н. Н. Вольтамперометрический метод определения железа-катализатора окислительных процессов в маслах/Н. Н. Родионцева // Масложир. пром-сть, 2010. т.№ 3.-С.25-27.
2.

Гурьева К. Б. Оценка окислительной стабильности разных видов масел с применением прибора Oxitest/К. Б. Гурьева, С. Л. Белецкий, А. А. Родникова // Товаровед продовольств. товаров, 2016. т.№ 5.-С.23-27
3.

Калмыкова Е. А. Оценка сроков годности молочных продуктов/Е. А. Калмыкова, Н. Ю. Носкова, А. Н. Кузьмичева // Молоч. пром-сть, 2020. т.№ 1.-С.40-43
 
ссылка на мобильную версию электронного каталога