Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Статьи- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>K=окислительная стабильность<.>)
Общее количество найденных документов
:
3
Показаны документы
с 1 по 3
>
1.
Родионцева Н. Н. Вольтамперометрический метод определения железа-катализатора
окислительных
процессов в маслах/Н. Н. Родионцева // Масложир. пром-сть, 2010. т.№ 3.-С.25-27.
>
2.
Гурьева К. Б. Оценка
окислительной
стабильности
разных видов масел с применением прибора Oxitest/К. Б. Гурьева, С. Л. Белецкий, А. А. Родникова // Товаровед продовольств. товаров, 2016. т.№ 5.-С.23-27
>
3.
Калмыкова Е. А. Оценка сроков годности молочных продуктов/Е. А. Калмыкова, Н. Ю. Носкова, А. Н. Кузьмичева // Молоч. пром-сть, 2020. т.№ 1.-С.40-43
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога