Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Книги (2)Статьи преподавателей ВСГУТУ (4)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=овсяная крупа<.>)
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.

Чалдаев П. А. Диетический хлеб с овсяной крупой/П. А. Чалдаев, А. В. Зимичев // Хлебопечение России, 2012. т.№ 4.-С.20-21.
2.

Технология изготовления высококачественных продуктов из овсяной крупы // Хлебопродукты, 2018. т.№ 4.-С.28-30
3.

Лисовой В. В. Применение овсяной крупы в технологии рыборастительных структурированных продуктов их прудовых рыб/В. В. Лисовой, Е. Е. Иванова // Изв. вуз. Пищ. технология, 2009. т.№ 5-6.-С.40-41.
4.

Еремина О. Ю. Исследование перехода некоторых биологически активных соединений при экстрагировании круп/О. Ю. Еремина // Товаровед продовольств. товаров, 2012. т.№ 6.-С.20-24.
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога