Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Книги (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=обработка ультразвуком<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Ким Э. Н., Лаптева Е. П., Порошин Н. А.
Заглавие : Совершенствование технологии мороженого краба с использованием ультразвуковой обработки
Место публикации : Изв. вуз. Пищ. технология. - 2015. - № 1. - С. 37-41. - ISSN 0579-3009. - ISSN 0579-3009
ГРНТИ : 69.51.29
Предметные рубрики: Производство мороженой продукции-- Совершенствование технологии --Владивосток, город
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Бакин И. А., Мустафина А. С., Лунин П. Н.
Заглавие : Влияние комплексных технологических приемов обработки на экстрагирование ягодного сырья
Место публикации : Изв. вуз. Пищ. технология. - 2016. - № 5-6. - С. 24-27. - ISSN 0579-3009. - ISSN 0579-3009
ГРНТИ : 62.09.37
Предметные рубрики: Биотехнология-- Растительное сырье
Найти похожие

 
ссылка на мобильную версию электронного каталога