Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=обработка виноградных вин<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Чермит З. М.
Заглавие : Применение активированных форм хитозана для обработки виноградных вин
Место публикации : Известия высших учебных заведений. Пищ. технология. - 2016. - № 4. - С. 51-53. - ISSN 0579-3009. - ISSN 0579-3009
ГРНТИ : 65.49.29
Предметные рубрики: Винодельческая промышленность-- Производство вин
Найти похожие

 
ссылка на мобильную версию электронного каталога