Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Статьи- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>K=обжаренный кофе<.>)
Общее количество найденных документов
:
2
Показаны документы
с 1 по 2
1.
Вид документа
: Статья из журнала
Шифр издания
: 663.93/О-62
Автор(ы)
: Яшин А. Я., Черноусова Н. И, Федина П. А., Левин Д. А., Миронов С. А.
Заглавие
: Определение содержания антиоксидантов в
кофе
амперометрическим методом
Место публикации
: Пиво и напитки. - 2009. - № 2. - С. 46-49. - ISSN 2072-9650. - ISSN 2072-9650.
ГРНТИ
: 65.55.31
УДК
: 663.93
Предметные рубрики:
Вкусовые продукты--
Кофе
Ключевые слова
(''Своб.индексиров.''): антиоксиданты в
кофе
--
обжаренный
кофе
--робуста--арабика
Экземпляры
:ЗТП(1)
Свободны
: ЗТП(1)
Найти похожие
2.
Вид документа
: Статья из журнала
Шифр издания
:
Автор(ы)
: Дубодел Н. П.
Заглавие
: Совершенствование производства кофейных напитков
Место публикации
: Пиво и напитки безалкогольн. и алкогольн., соки, вино, спирт. - 2014. - № 4. - С. 30-34
ISSN:
2072-9650
ГРНТИ
: 65.55.31
Предметные рубрики:
Кофейные напитки-- Производство
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога