Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=обжаренные орехи<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664.143/Ш95
Автор(ы) : Шуляк В. А., Буглак А. В.
Заглавие : Обжарочные аппараты малой производительности
Место публикации : Пищ. пром-сть. - 2009. - № 9. - С. 18-21. - ISSN 0235-2486. - ISSN 0235-2486.
ГРНТИ : 65.35.01
УДК : 664.143
Предметные рубрики: Кондитерское производство-- Оборудование
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): обжарочные аппараты--кондуктивная тепловая обработка--оборудование для кондитерского производства--обжаренные орехи--тепловая обработка сырья
Экземпляры :ЗТП(1)
Свободны : ЗТП(1)
Найти похожие

 
ссылка на мобильную версию электронного каталога