Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Книги (2)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=низкокалорийные молочные продукты<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Смирнова И. А.
Заглавие : Производство низкокалорийного имитатора жира на основе молочного белка: встраиваемый модуль
Место публикации : Молоч. пром-сть. - 2013. - № 2. - С. 77-78. - ISSN 0026-9026. - ISSN 0026-9026
ГРНТИ : 65.63.37
Предметные рубрики: Молочные продукты-- Заменители жира
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога