Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Книги (2)Статьи преподавателей ВСГУТУ (1)Вестник ВСГУТУ (3)Статьи о Бурятии (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=низин<.>)
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.

Гула Е. А. Низин - природный консервант/Е. А. Гула, А. В. Сергеева, В. В. Бирюков // Масложир. пром-сть, 2009. т.№ 1.-С.24-25.
2.

Захаров Е. В. Бактериоцины молочнокислых бактерий/Е. В. Захаров, Т. Д. Сультимова // Сборник научных статей. -Улан-Удэ:Издательство ВСГУТУ, 2015. т.Вып.21.-С.47-51
3.

Пахомов Ю. Д. Влияние инокулята на жизнеспособность некультивируемых клеток бактериоцинпродуирующих штаммов Lactococcus Lactis ssp. Lactis/Ю. Д. Пахомов, Л. П. Блинкова, Л. Г. Стоянова // Биотехнология, 2016. т.№ 1.-С.21-26
4.

Подлесный А. И. Влияние некоторых пищевых продуктов, входящих в состав консервов, на активность низина/А. И. Подлесный, О. И. Квасенков, И. Н. Лейнсон // Хранение и перераб. сельхозсырья, 2011. т.№ 7.-С.27-29.
 
ссылка на мобильную версию электронного каталога