Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Поисковый запрос: (<.>K=мясорастительные пищевые продукты<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Кубрина И. В. Технология производства "колбасок в булочке"/И. В. Кубрина, Р. Г. Кулиева, Г. И. Касьянов // Изв. вуз. Пищ. технология, 2012. т.№ 2-3.-С.61-62
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога