Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Книги (26)Электронные издания ВСГУТУ (7)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=микробиология молока<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
637.13
В58

   
    Влияние УФ-излучения на микробиологию молока и свойства его компонентов [Текст] / В. Д. Харитонов [и др.] // Молоч. пром-сть. - 2009. - № 12. - С. 31-32. . - ISSN 0026-9026
ГРНТИ
65.63.03
УДК
637.13
Рубрики: Молочная промышленность--Обработка молока
Кл.слова (ненормированные):
ультрафиолетовая обработка молока -- обработка молока -- микробиология молока


Доп.точки доступа:
Харитонов, В. Д.; Димитриева, С. Е.; Гаврюшенко, Б. С.; Агаркова, Е. Ю.; Кручинин, А. Г.; Сперанский, П. М.; Смыков, И. Т.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога