Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Статьи- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>K=массирование мясного сырья<.>)
Общее количество найденных документов
:
2
Показаны документы
с 1 по 2
1.
Вид документа
: Статья из журнала
Шифр издания
: 637.54/Н33
Автор(ы)
: Андреенков В. А., Алехина Л. В., Митасева Л. Ф., Пыльцова Л. А., Сергиенко О. И.
Заглавие
: Натуральные полуфабрикаты из мяса птицы с добавками компании "АРОМАРОС - М"
Место публикации
: Мяс. индустрия. - 2009. - № 1. - С. 28-33. - ISSN 0869-3528. - ISSN 0869-3528.
ГРНТИ
: 65.59.03
УДК
: 637.54
Предметные рубрики:
Мясные
продукты-- Мясо птицы
Экземпляры
:ЗТП(1)
Свободны
: ЗТП(1)
Найти похожие
2.
Вид документа
: Статья из журнала
Шифр издания
: 637.5.02/М32
Заглавие
: Мастера
массирования
Место публикации
: Мяс. технологии. - 2007. - № 7. - С. 50-51.
ГРНТИ
: 65.59.01
УДК
: 637.5.02
Предметные рубрики:
Мясная
промышленность-- Оборудование
Экземпляры
:ЗТП(1)
Свободны
: ЗТП(1)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога