Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Статьи- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>K=массирование мясного сырья<.>)
Общее количество найденных документов
:
2
Показаны документы
с 1 по 2
>
1.
637.5.02
М32
Мастера
массирования
[Текст]> // Мяс. технологии. - 2007. -
№ 7
. - С. 50-51.
ГРНТИ
65.59.01
УДК
637.5.02
Рубрики:
Мясная
промышленность--Оборудование
Кл.слова (ненормированные):
вибровакуумные массажеры
--
массирование
мясного
сырья
--
оборудование
мясной
промышленности
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)
Найти похожие
>
2.
637.54
Н33
Натуральные полуфабрикаты из
мяса птицы с добавками компании "АРОМАРОС - М" [Текст] / В. А. Андреенков [и др.]> // Мяс. индустрия. - 2009. -
№ 1
. - С. 28-33. . - ISSN 0869-3528
ГРНТИ
65.59.03
УДК
637.54
Рубрики:
Мясные
продукты--Мясо птицы
Кл.слова (ненормированные):
мясо птицы
--
полуфабрикаты из мяса птицы
--
массирование
мясного
сырья
--
созревание
мясного
сырья
--
посол
мясного
сырья
--
панированные полуфабрикаты
--
фаршированные полуфабрикаты
Доп.точки доступа:
Андреенков, В. А.; Алехина, Л. В.; Митасева, Л. Ф.; Пыльцова, Л. А.; Сергиенко, О. И.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога