Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Книги (4)Электронные издания ВСГУТУ (1)Статьи о Бурятии (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=масложировая продукция<.>)
Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Султанович Ю. А., Духу Т. А., Толкачева Д. В.
Заглавие : Перспективы изменения отраслевого портфеля специализированных жиров
Место публикации : Кондитер. пр-во. - 2013. - № 3. - С. 28-30. - ISSN 2073-3577. - ISSN 2073-3577.
ГРНТИ : 65.65.03
Предметные рубрики: Масложировая промышленность-- Жировое сырье
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Топникова Е. В., Лепилкина О. В., Коноплева А. А.
Заглавие : Влияние эмульгаторов на реологические показатели спредов
Место публикации : Молоч. пром-сть. - 2014. - № 10. - С. 67-69
ISSN: 0026-9026
ГРНТИ : 65.65
Предметные рубрики: Спреды-- Свойства-- Исследования
Найти похожие

3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 641.1/.3/И88
Автор(ы) : Клабукова И. Н., Преснухина Н. Г., Константинова О. В., Тарасова Л. И., Тагиева Т. Г.
Заглавие : Использование экстракта бересты при создании функциональных продуктов питания
Место публикации : Пищ. ингредиенты: сырье и добавки. - 2007. - № 2. - С. 62-63.
ГРНТИ : 65.09.05
УДК : 641.1/.3
Предметные рубрики: Пищевые добавки-- Растительные добавки
Экземпляры :ЗТП(1)
Свободны : ЗТП(1)
Найти похожие

4.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : У9(2)0-82
Заглавие : Рекомендации по применению технических регламентов при осуществлении контрольно-надзорных мероприятий в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей
Место публикации : Управление качеством. - 2009. - № 2. - С. 19-31.
ГРНТИ : 06.75.51
ББК : У9(2)0-82
Предметные рубрики: Техническое регулирование-- Регламенты
Экземпляры :ЗТП(1)
Свободны : ЗТП(1)
Найти похожие

5.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Дунин С. А., Пивоваров Ю. В., Зенин В. А., Вьюнсковская О. В.
Заглавие : Контроль качества молочной продукции по жирно-кислотному составу
Место публикации : Методы оценки соответствия. - 2012. - № 5. - С. 18-23. - ISSN 1990-7850. - ISSN 1990-7850
ГРНТИ : 06.75.51
Предметные рубрики: Молочная продукция-- Качество
Найти похожие

 
ссылка на мобильную версию электронного каталога