Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Книги (20)Статьи преподавателей ВСГУТУ (1)Авторефераты (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=малоотходные технологии<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664.641
Автор(ы) : Шаншарова Д.
Заглавие : хлеб пшеничный с использованием рисовой и гречневой мучки
Место публикации : Хлебопродукты. - 2010. - № 8. - С. 39-41. - ISSN 0235-2508. - ISSN 0235-2508.
ГРНТИ : 65.33.03
УДК : 664.641
Предметные рубрики: Хлебопекарное производство-- Сырье
Найти похожие
2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Соколов А. Ю.
Заглавие : Гидротермическая стабильность фибриллярных белков при переработке в пищевые продукты
Место публикации : Все о мясе. - 2013. - № 1. - С. 22-24.
ГРНТИ : 65.59.03
Предметные рубрики: Мясная промышленность-- Отходы
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога