Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Книги (5)Статьи преподавателей ВСГУТУ (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=крупяные изделия<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Хамханова Д. Н. Органолептический анализ показателей качества крупяных изделий. Требования к экспертам и экспертной комиссии/Д. Н. Хамханова, О. Г. Аюшеева // Хранение и перераб. сельхозсырья, 2008. т.№ 4.-С.59-61.
2.

Крупяные изделия повышенной пищевой и биологической ценности для производства пищеконцентратов/Е. Б. Обухов [и др.] // Пищ. пром-сть, 2009. т.№ 8.-С.44-46.
 
ссылка на мобильную версию электронного каталога