Научная библиотека ВСГУТУ

Базы данных

Вид поиска

Книги

Статьи

Электронные издания ВСГУТУ

Статьи преподавателей ВСГУТУ

Вестник ВСГУТУ

Материалы конференций ВСГУТУ

Выберите поиск:
в найденном
Что искать:

Найдено в других БД:

Книги (33)

Электронные издания ВСГУТУ (2)

Статьи преподавателей ВСГУТУ (1)

Вестник ВСГУТУ (1)

Статьи о Бурятии (6)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=кремний<.>)

Общее количество найденных документов : 13
Показаны документы с 1 по 10

1-10 11-13

Анализ новых данных по измерению постоянных Планка и Авогадро в экспериментах с ватт-весами и кремниевыми шарами [Текст] / В. Д. Иващук [и др.] // Законодат. и приклад. метрология. - 2012. - № 6. - С. 2-9 . - ISSN 0889-575Х

ГРНТИ

31.19.03

90.27.31

Рубрики: Измерения
Аналитическая химия
Кл.слова (ненормированные):
постоянные Планка -- постоянные Авогадро -- ватт-весы, приборы -- кремниевые шары -- измерения массы -- кремний -- CODATA-10

Доп.точки доступа:
Иващук, В. Д.; Кононогов, С. А.; Мельников, В. Н.; Хрущев, В. В.

Найти похожие

Витушкин, Л. Ф.
Руководство по практической реализации нового определения единицы массы килограмма и перспективы ее осуществления в Российской Федерации / Л. Ф. Витушкин // Законодат. и приклад. метрология. - 2020. - № 3. - С. 15-21 . - ISSN 0889-575Х

ГРНТИ

90.01.01

Рубрики: Метрология--Руководящие материалы--Россия
Кл.слова (ненормированные):
руководящие материалы -- система СИ -- килограмм -- реализация определения единицы -- Киббл-весы -- кремний-28 -- Международное Бюро Мер и Весов

Перейти к внешнему ресурсу: https://www.elibrary.ru/download/elibrary_43084418_62772500.pdf

Найти похожие

Влияние содержания кремния на выделение карбидов и низкотемпературную вязкость сталей для сосудов давления / Л. Х. Жуань [и др.] // Металловедение и терм. обраб. металлов. - 2017. - № 2. - С. 33-37 . - ISSN 0026-0819

ГРНТИ

53.49.13

Рубрики: Металловедение--Вязкость стали
Кл.слова (ненормированные):
стали -- сосуды высокого давления -- вязкость стали -- карбиды -- кремний

Доп.точки доступа:
Жуань, Л. Х.; Ву, К. М.; Цю, Дж. А.; Ширзади, А. А.; Родионова, И. Г.

Найти похожие

Креккер, Л. Г.
Разработка технологии получения пастообразного творожного продукта, обогащенного кремнием [] = Development of a technology for obtaining a pastural cavity product enriched by silicone / Л. Г. Креккер ; гл. ред. И. Г. Сизов ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и управления // Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления = ESSUTM Bulletin. - 2019. - № 2. - С. 29-34. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2413-1997

ГРНТИ

65.63.33

Рубрики: Пищевая промышленность--Производство молочных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
производство молочных продуктов -- кремний -- творожные продукты -- бурый рис -- влагоудерживающая способность -- ВСГУТУ -- dairy production -- silicon -- cottage cheese product -- brown rice -- water-holding capacity -- ESSUTM
Аннотация: В статье отражены результаты исследования возможности использования бурого риса для получения пастообразного творожного продукта, обогащенного микроэлементом кремнием, который играет важную роль в осуществлении синтеза эластина и коллагена, поддержании тонуса и проницаемости сосудов, предотвращении перекисного окисления липидов. Установлено, что рисовая мука хорошо диспергируется в молоке, обладая гидроколлоидными свойствами, способна к увеличению влагоудерживающей способности и плотности сгустка. Определена оптимальная доза рисовой муки, способствующая сокращению процесса кислотно-сычужного свертывания и продлению срока хранения продукта. Отражены результаты подбора основных технологических параметров, изучения реологических характеристик сгустка, рентгеноспектрального анализа содержания кремния в творожном продукте. В результате проведенных исследований разработана технология приготовления обогащенного продукта и изучены производственно-ценные физико-химические показатели качества.
The article presents the results of the study of using brown rice to obtain a pasty curd product enriched with microelement silicon, which plays an important role in the synthesis of elastin and collagen, maintaining vascular tone and permeability, preventing lipid peroxidation. It is established that rice flour is well dispersed in milk, possessing hydrocolloid properties, and is capable of increasing the water-holding capacity and density of the clot. The optimal dose of rice flour, which helps to reduce the process of acid-rennet coagulation and prolong the shelf life of the product, was determined. The results of the selection of the main technological parameters, the study of the rheological characteristics of the clot, X-ray analysis of the silicon content in the curd product are reflected. As a result of the research, a technology for preparing an enriched product has been developed and production-valuable physicochemical quality indicators have been studied.

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст

Доп.точки доступа:
Сизов, И. Г. \гл. ред.\; Sizov, I. G.; Krekker, L. G.; Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)

Найти похожие

Носов, Ю. Р.
КНС-технология - важнейший ресурс экстремальной электроники [Текст] / Ю. Р. Носов, А. Ю. Сметанов // Высш. образование сегодня. - 2014. - № 3. - С. 30-36 . - ISSN 1726-667Х

ГРНТИ

47.01

Рубрики: Электроника--Технологии
Кл.слова (ненормированные):
КНС-технология -- "кремний на сапфире" -- микроэлектроника -- микросхемы -- наноразмерные СБИС

Доп.точки доступа:
Сметанов, А. Ю.

Найти похожие

Особенности низкотемпературного спекания серебросодержащей пасты для деталей силовой электроники / В. И. Лукин [и др.] // Технология машиностроения. - 2015. - № 5. - С. 37-43 . - ISSN 1562-322Х

ГРНТИ

55.13.99

Рубрики: Машиностроение--Технологии
Кл.слова (ненормированные):
технологии машиностроения -- специальные технологии -- спекание -- серебросодержащие пасты -- кремний -- молибден -- серебряные покрытия -- спеченные слои

Доп.точки доступа:
Лукин, В. И.; Рыльников, В. С.; Афанасьев-Ходыкин, А. Н.; Лощинин, Ю. В.; Нищев, К. Н.

Найти похожие

Оценка риска здоровью взрослого городского населения с учетом вклада производственной экспозиции / Н. В. Ефимова [и др.] // Медицина труда и пром. экология. - 2015. - № 4. - С. 35-39 . - ISSN 1026-9428

ГРНТИ

87.25.03

Рубрики: Экология--Здоровье населения
Кл.слова (ненормированные):
здоровье населения -- города -- вредные производства -- алюминиевая промышленность -- кристаллический кремний -- риски -- заболеваемость

Доп.точки доступа:
Ефимова, Н. В.; Абраматец, Е. А.; Сафронов, Н. П.; Толстых, Р. А.

Найти похожие

Потелов, В. В.
Получение тонких слоев диоксида кремния на кварце / В. В. Потелов // Стекло и керамика. - 2009. - № 2. - С. 9-11. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 0131-9582

ГРНТИ

67.09.37

29.31

Рубрики: Строительные материалы--Строительное стекло
Физика--Оптика
Кл.слова (ненормированные):
строительное стекло -- стекло -- кварц -- силикаты -- кремний -- кварцевые изделия

Найти похожие

Романов, В.
Проблемы и перспективы развития высокотехнологичного производства кварцевой продукции (на примере проекта "Солнечный кремний") / В. Романов, С. Белоусова // Экономист. - 2017. - № 5. - С. 38-47 . - ISSN 0869-4672

ГРНТИ

06.71.03

Рубрики: Экономика--Отраслевая экономика
Кл.слова (ненормированные):
отраслевая экономика -- высокотехнологичное производство -- кварцевая продукция -- перспективы развития -- проекты

Доп.точки доступа:
Белоусова, С.

Найти похожие

10.

Сойфер, В. М.
О кислой футеровке дуговых сталеплавильных печей / В. М. Сойфер // Металлургия машиностроения. - 2019. - № 6. - С. 14-17 . - ISSN 2075-0773

ГРНТИ

53.31.01