Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Статьи- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Найдено в других БД:
Статьи преподавателей ВСГУТУ (1)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>K=кефирные биопродукты<.>)
Общее количество найденных документов
:
4
Показаны документы
с 1 по 4
>
1.
Хамагаева И. С. Пробиотический
кефирный
биопродукт
/И. С. Хамагаева, И. В. Бояринева // Молоч. пром-сть, 2013. т.№ 2.-С.68-69
>
2.
Коржов Р. П. Клинико-физиологическая оценка эффективности
кефирного
биопродукта/Р. П. Коржов, Е. И. Мельникова, Е. В. Богданова // Молоч. пром-сть, 2015. т.№ 11.-С.37-38
>
3.
Влияние гидролизата β-лактоглобулина на активность заквасочных культур при производстве низкоаллергенных кисломолочных напитков/Р. П. Коржов [и др.] // Молоч. пром-сть, 2017. т.№ 2.-С.44-46
>
4.
Контарева В. Ю. Исследование влияния обогащенных
кефирных
продуктов на развитие энтеробактерий/В. Ю. Контарева, В. В. Крючкова // Техника и технология пищ. пр-в, 2017. т.№ 4.-С.54-59
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога