Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Статьи- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Найдено в других БД:
Книги (1)
Диссертации (1)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>K=источники белка<.>)
Общее количество найденных документов
:
2
Показаны документы
с 1 по 2
1.
Вид документа
: Статья из журнала
Шифр издания
:
Автор(ы)
: Петыш Я. С.
Заглавие
: Вкусно и полезно - тенденции рынка мучных кондитерских изделий
Место публикации
: Хлебопродукты. - 2018. - № 1. - С. 64-67. - ISSN 0235-2508. - ISSN 0235-2508
ГРНТИ
: 65.33.35
Предметные рубрики:
Хлебопекарная промышленность-- Мучные кондитерские изделия
Перейти к внешнему ресурсу:
https://elibrary.ru/item.asp?id=32363014
Найти похожие
2.
Вид документа
: Статья из журнала
Шифр издания
:
Автор(ы)
: Кудинов П. И., Щеколдина Т. В., Слизькая А. С.
Заглавие
: Современное состояние и структура мировых ресурсов растительного
белка
Место публикации
: Изв. вуз. Пищ. технология. - 2012. - № 5-6. - С. 7-10. - ISSN 0579-3009. - ISSN 0579-3009
ГРНТИ
: 65.09.03
Предметные рубрики:
Белки
-- Ресурсы
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога