Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Книги (2)Электронные издания ВСГУТУ (2)Статьи преподавателей ВСГУТУ (1)Диссертации (3)Авторефераты (2)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=инокулят<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


   
    Динамика размножения L. reuteri и L. helveticus / А. В. Бегунова [и др.] // Молоч. пром-сть. - 2017. - № 9. - С. 47-48 . - ISSN 1019-8946
ГРНТИ

Рубрики: Пищевая промышленность--Молочная промышленность
Кл.слова (ненормированные):
молочная промышленность -- бактериальный концентрат -- совместное культивирование -- инокулят -- активная кислотность

Перейти к внешнему ресурсу: https://elibrary.ru/item.asp?id=29916158

Доп.точки доступа:
Бегунова, А. В.; Семенихина, В. Ф.; Рожкова, И. В.; Раскошная, Т. А.

Найти похожие

 
ссылка на мобильную версию электронного каталога