Поисковый запрос: (<.>K=детские мясные продукты<.>) |
Общее количество найденных документов : 48
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
| 637.5
Э40
Экологичное (органическое) мясное сырье для продуктов детского питания [Текст] / А. В. Устинова [и др.] // Мяс. технологии. - 2007. - № 5. - С. 14-17.
Рубрики: Детское питание--Мясные продукты
Кл.слова (ненормированные):
детское питание -- мясное сырье -- детские мясные продукты -- экологичное мясное сырье
Доп.точки доступа:
Устинова, А. В.; Дыдыкин, А. С.; Кузнецова, Т. К.; Тимошенко, Н. В.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)
Найти похожие
|
2.
|
Экологически чистое мясное сырье для продуктов детского питания [Текст] / А. В. Устинова , А. С. Дыдыкин [и др.] // Пищ. пром-сть. - 2010. - № 2. - С. 25-27.
. - ISSN 0235-2486 Рубрики: Детское питание--Мясное сырье
Кл.слова (ненормированные):
детские мясные продукты -- пищевая ценность говядины -- мясное сырье -- токсичные вещества -- экопродукты
Доп.точки доступа:
Устинова , А. В.; Дыдыкин, А. С.; Кузнецова, Т. К.; Тимошенко, Н. В.
Найти похожие
|
3.
| 637.54
Л1
Устинова, Л. В.
Мясо страуса - альтернативный источник сырья для диетического и детского питания [Текст] / Д. А. Лазутин, Г. А. Микиртичев // Мяс. индустрия. - 2007. - № 8. - С. 30-32.
. - ISSN 0869-3528 Рубрики: Мясные продукты--Мясо птицы
Кл.слова (ненормированные):
мясо птицы -- мясо страусов -- детское питание -- детские мясные продукты -- диетическое питание
Доп.точки доступа:
Лазутин, Д. А.; Микиртичев, Г. А.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)
Найти похожие
|
4.
| 637.5.04/.07
У80
Устинова, А.
Экологическое мясное сырье и национальные стандарты [Текст] / А. Устинова, А. С. Дыдыкин // Пищевая пром-сть. - 2008. - № 3. - С. 44-46.
. - ISSN 0235-2486 Рубрики: Детское питание--Мясные продукты
Кл.слова (ненормированные):
органическая продукция -- стандарты на мясное сырье -- говядина -- детские мясные продукты -- мясная органическая продукция
Доп.точки доступа:
Дыдыкин, А. С.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)
Найти похожие
|
5.
|
Устинова, А. В.
Топинамбур и продукты его переработки в функциональных мясных продуктах [Текст] / А. В. Устинова, А. С. Дыдыкин // Мяс. индустрия. - 2012. - № 2. - С. 19-21.
. - ISSN 0869-3528
Рубрики: Мясные продукты--Добавки
Кл.слова (ненормированные):
функциональные мясные продукты -- детские мясные продукты -- мясорастительные продукты -- инулин
Доп.точки доступа:
Дыдыкин, А. С.
Найти похожие
|
6.
| 637.5
У80
Устинова, А. В.
Система управления качеством ХАССП при производстве продуктов детского питания / А. В. Устинова // Мяс. индустрия. - 2006. - № 7. - С. 26-29.
Рубрики: Детское питание--Мясные продукты
Кл.слова (ненормированные):
ХАССП -- детские мясные продукты -- критические контрольные точки -- риски -- производство консервов -- производство колбас -- детское питание -- качество
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)
Найти похожие
|
7.
| 637.54'72
У80
Устинова, А. В.
Мясо страуса в пищевых продуктах [Текст] / А. В. Устинова, Д. А. Лазутин // Пищевая пром-сть. - 2008. - № 3. - С. 52-53.
. - ISSN 0235-2486 Рубрики: Детское питание--Мясо страусов
Кл.слова (ненормированные):
мясо диких птиц -- мясо страусов -- витаминный состав -- диетические мясные продукты -- детские мясные продукты
Доп.точки доступа:
Лазутин, Д. А.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)
Найти похожие
|
8.
|
Устинова , А. В.
Состояние и перспективы развития мясной индустрии в области здорового питания [Текст] / А. В. Устинова // Пищ. пром-сть. - 2010. - № 3. - С. 8-10.
. - ISSN 0235-2486 Рубрики: Детское питание--Мясные продукты
Кл.слова (ненормированные):
здоровое питание -- детские мясные продукты -- обогащение мясных продуктов
Найти похожие
|
9.
|
Устинова , А. В.
Перспективы использования свинины в детском питании [Текст] / А. В. Устинова , О. К. Деревицкая // Мяс. индустрия. - 2010. - № 3. - С. 20-22.
. - ISSN 0869-3528 Рубрики: Детское питание--Свинина
Кл.слова (ненормированные):
детские мясные продукты -- мясорастительные консервы
Доп.точки доступа:
Деревицкая, О. К.
Найти похожие
|
10.
|
Устинова , А. В.
Перспективы использования конины в мясных продуктах детского и функционального питания [Текст] / А. В. Устинова // Мяс. индустрия. - 2010. - № 5. - С. 34-38.
. - ISSN 0869-3528 Рубрики: Мясные продукты--Конина
Кл.слова (ненормированные):
детские мясные продукты -- конские отруба -- функциональные мясные продукты
Доп.точки доступа:
Гиро , Т. М.
Найти похожие
|
|
|
|
Книги
Стандартный