Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=декарбоксилирование аминокислот<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Агеева Н. М., Клочко А. В., Марковский М. Г.
Заглавие : Содержание биогенных аминов в виноградных винах различных типов
Место публикации : Известия высших учебных заведений. Пищ. технология. - 2020. - № 1. - С. 11-14. - ISSN 0579-3009. - ISSN 0579-3009
ГРНТИ : 65.49.29
Предметные рубрики: Винодельческая промышленность-- Виноделие
Перейти к внешнему ресурсу: https://www.elibrary.ru/download/elibrary_42678910_60755135.pdf
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога