Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Статьи- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Найдено в других БД:
Книги (1)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>K=гидрорезка<.>)
Общее количество найденных документов
:
2
Показаны документы
с 1 по 2
1.
Вид документа
: Статья из журнала
Шифр издания
:
Автор(ы)
: Диттманн Ф.
Заглавие
: Порционирование мясных и рыбных продуктов с помощью водной струи
Место публикации
: Мяс. технологии. - 2013. - № 12. - С. 14-16. - ISSN 2308-2941. - ISSN 2308-2941.
ГРНТИ
: 65.59.01
Предметные рубрики:
Мясо-- Разделка
Ключевые слова
(''Своб.индексиров.''): мясные продукты--технология dsi--разделка мяса--
гидрорезка
--рыбные продукты
Найти похожие
2.
Вид документа
: Статья из журнала
Шифр издания
:
Автор(ы)
: Мурашов И.Д.
Заглавие
: Использование высокоэнергетической гидроструи для разделки мясного сырья
Место публикации
: Мяс. технологии. - 2012. - №9. - С. 49-51.
ГРНТИ
: 65.59.17
Предметные рубрики:
Мясо-- Разделка
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога