Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Книги (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=гидрорезка<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.


    Мурашов, И. Д.
    Использование высокоэнергетической гидроструи для разделки мясного сырья [Текст] / И. Д. Мурашов // Мяс. технологии. - 2012. - №9. - С. 49-51.
ГРНТИ
65.59.17

Рубрики: Мясо--Разделка
Кл.слова (ненормированные):
гидроструя -- разделка мяса -- резка струей воды -- гидрорезка -- абразивная резка


Найти похожие
2.


    Диттманн, Ф.
    Порционирование мясных и рыбных продуктов с помощью водной струи [Текст] / Ф. Диттманн // Мяс. технологии. - 2013. - № 12. - С. 14-16. . - ISSN 2308-2941
ГРНТИ
65.59.01

Рубрики: Мясо--Разделка
Кл.слова (ненормированные):
мясные продукты -- технология DSI -- разделка мяса -- гидрорезка -- рыбные продукты


Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога