Научная библиотека ВСГУТУ

Статьи

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=витамины в пищевых продуктах<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Арсеньева Т.П. Основные вещества для обогащения продуктов питания/Т. П. Арсеньева, И. В. Баранова // Пищевая пром-сть, 2007. т.№ 1.-С.6-8.

Научные принципы обогащения пищевых продуктов микронутриентов/А. А. Кухаренко [и др.] // Пищевая пром-сть, 2008. т.№ 5.-С.62-64.